Hae tästä blogista

30. elokuuta 2013

• Karjalanpiirakat munavoilla! Njam! •

Tehtiin toissailtana pitkästä aikaa karjalanpiirakoita ja muistinkin sitten siinä tekiessä, miksen ole kovin ussein niitä tehnyt. Kauhhee homma!! o.O 



Nämä oli ehket ainoat julkasukelposet piirakat...x) Muut oli tehty hiukan liijan "oman mallin" mukasesti.... xD



Elenakin pääsi rypytyshommiin:)

 Ja ohjeet: (noin 20 kpl pitäs tulla)

Riisipuuro:
pari dl vettä
pari dl (tummaa) puuroriisiä
1 l punasta maitoa
pari tl (ruusu)suolaa
Voita (noin pari ruokalusikallista) omantunnon mukkaan

Ensin kiehauta vesi ja puuro. Lisää maito. Kiehauta hiljalleen kannen alla 40 minuuttia välillä sekoittaen.
 Laita voinokare joukkoon, hämmennä ja anna hautua (levy nollille) kannen alla ainakin vartti. Jäähytä.
Sen jälkeen yks kananmuna sekota joukkoon, niin piirakan välissä se laittaa puuron hiukan "kasaan"

Piirakkakuori:
pari dl vettä
pari tl (ruusu)suolaa
pari rkl rypsiöljyä
reilu desi täysjyvävehnäjauhoa
loput ruisjauhoa. (200-300g)

Ensin nestteet. Sit jauhot. Ruisjauhoja siis sen verran että taikina ei tartu kulhoon ja on hyvä kaulia.
Vehnäjauhoa sen takija vähän joukkoon, koska mielestäni se tekee taikinasta hiukan pehmeämpää. (Ekan kaulimissatsin aikana) Lopuilla kerroilla se on ku kiviä kaulihtis!
Eli kaulit taikinasta toooosi ohutta ja jollain pyörreellä muotilla (halkasija öpaut 10 senttii) (meillä oli käytössä jälkiruokakippo) renkuloita taikinaan ja sit kaulittaan uusiks ja uuet renkulat jne. Lopussa taikina onkin niin kovaa jotta piirakan teosta hävvii maku! :D

Munavoi:
4-5 kananmunaa 
50g voita
reilu tl (ruusu)suolaa

Keitä kananmunat (vajaa 10 min), "säikytä" kylmän veden alla, kuori, piliko. Voi suht löysähköä. Munien sekkaan. Suola kanssa. Sekota.
Sit lasillinen maitoa, voit piirakan päälle ja
Nauti! 

ps Ruususuola infoa löytyy tästä näin!

28. elokuuta 2013

• Sisustusta ihan kottiin! (ja se haastattelu) •

Maananttaina oli se haastattelu, joka meni aika hyvin. Olisin päässyt seuraavana päivänä töihin, jos ois ollu hygieniapassi.  Mie sit mietin siinä että sillon kun vuonna 2004 pääsin koulusta, siihen sisälty silloin se hygieniapassi, mutta se ei näy missään jotta oisin suorittana sitä.
Noh, olin jo varaamassa ens viikolle aikaa Joensuuhun päivän koulutukseen (80€), kun ONNEKS facebuukissa mainostelin, jotta oisin päässy töihin jos ois passi ollu jne, nii miun (ex koulu)kaveri soitti ja sano, että jos todistuksessa lukee "semmonen ja semmonen" -lause, niin mie oon suorittana sen, ja soittoa terveystarkastajalle, niin hän antaa siitä passin.
JA MINULLA LUKKEE SE LAUSE!! :D
Enhän mie oo tarvinnu sitä miettiä, jotta onko suoritettu, kun kaupan/kitskan kassalla oon ikäni töröttänä!

Nyt sitten kassotaan mitä tapahttuu next. :)

Sen haastattelun jäläkkeen ajettiin siskon kanssa Jyskiin ja ostin tän MAUI:n hyllykön meijä makkariin. Söpö!

Ihan ite kokosin!! x)

 Tässä alla on miun toinenkin samaan sarjaan kuuluva taso. (Se on miun villasukkasäilytyspaikka)
Nämä ovat hirmu nättejä, mutta eivät ehkä kovin laadukkaita.
(Huomaa korien alla olevat tummat rakaumat.)


Tuo helikopterituuletinnii joutas jo kuappiin.... x)





Tulipaha kuvattua koko makkari...
x)

25. elokuuta 2013

• Sisustusta... •

...Nimittäin akvaarioon :D

Tajuttiin että "helevettiläinen, meillähän on akvaarioon laivan hylky" (miun piti ihan guuglettaa, jotta onko se hylsy vai hylky...x))
 ollu Ellun huoneessa vaikka huuru mykket aikaa. Ja laitettiin se akvaarioon ravun ja simpun kanssa. Tuohon laivvaan on toinenkin osa, mutta se ei mahtunu tuonne lootaan.

Nyt se on hieno. :)
Ja se mukavasti koristaa kyllä koko kotia. :)




Tuommonen öttijäinen se rapu (Jimin kielellä, Papu [hiän ei tuota ärrää vielä osaa sanoa]) on. 

Mie meen huomenna työhaastattelluun!! wishmiilak!! Ai rili niid tät!! :D 

Öetä :)

22. elokuuta 2013

• Siankärsämö! Suuupperfuud! •

Oiskohan sellanen olemassa  kuin  "noitatohtori" koulutus? Voisin sellasseen mennä! :D Minnuu kaikki nää yrttikikkailut kiinnosttaa/mahd puhas ravinto jne.

Siis aatelkaa nyt: esim sellanen kuin Siankärsämö (just se joka kasvaa joka helevetin nurkassa ja ylleesä ajetaan ruohonleikkurilla piälle)






Täähän on iha järkyttävän hyvää "superfuudia"!!
Miullon sellanen kirja kuin "Lääkkeitä Luonnosta" (Ja kansihan on):



niin tässä kirjassa on kyllä kaikkee horsmaa (jopa iha oikkeeta horsmaa!:D) joka vaivaan! Ja tää siankärsämö siis on:



....jatkuu...


Eli lyhennettynä:

Kuten jokkaisessa asiassa: Kohtuus kaikessa, myös tässä: 

Että eikusta vaan siankärsämön etintään ja eeku syömäään! ;)

20. elokuuta 2013

• Sieniäsieniäsieniäsieniä.. sekä haastattelu! •

Mie kun työllä ja vaivalla näitä pirun auringonkukkia kasvattelin kukkapenkissäni nii arvatkeepa onko kiva, ku nämä kukat näyttää meijän pihalle vaan persettään ja naapureille etupuoltaan!! YKSI töröttää pihhaan päin! 


Ja ensinnäkään tää kukkapenkki ei näytä enää kukkapenkiltä vaan amazonin viidakolta!
(Sivupihhaan näkkyy senttää kukkia x))


Mie kävin eilen siinä koulutushaastattelussa (en näköjään päässyt, toisaalta ihan hyvä, koska rahahan siinä ei ole kovin kaksinen (kyselin senkin) ja miun pitäs joka päivä ajaa 100 kilsaa eessuntaas, (Oku-Joensuu, Joensuu- Oku) ja tää Outokumpu ku on nykyään Joensuun aluetta, niin bensojakaan ei luultavasti makseta. Lapsi hoitoon ja päivähoitomaksu taitaa nykysi olla päälle 200e/kk? No enivei, ne sano miulle iha ekaks jotta: 
 "Sulla on 20 minuuttia aikaa kertoa meille kuka olet, mistä tulet ja mikä on tämänhetkinen tilanteesi?"
Mie: "Olen Marianne, Outokummusta ja työtön!"


Siinä ei siis ihan sitä 20 minuuttia menny... Sen jäläkkeen tuli hiukan hilijasta, ja ne haastatteliat kahto toisiaan ja se toinen sano: "Nonnii. Mitäs sitä sitten?" Taisivat rueta naurammaan ja sitpä mie siinä kertoilin luultavasti koko elämän historiani heille. Mut sanoin loppuun että onkohan tää loppuusa miten kannattavaa jos miut valitaan just rahan kannalta, nii epäilen että sen takija eivät minua valihtenneet. Vaikka kovasti miusta tykkäsivätkin. Sen huomas. :) 



Mie oon varmmaan viikon verran niitä pirun sieniä puhistellu/ryöpänny/pussittana/suolannu! 22 killoo on kuulemma sienä löytyny yhtteesä. Kiitettävä määrä. :)



Tokmannilta kävin ostamassa ilmatiiviitä ½ litran lasipurkkeja. Nämä on nättejä iha iliman sieniäkin. :)



Tosi koristeellisesti kirjotettu ;)

Tämmöstä tänne tällä kertaa! :)


17. elokuuta 2013

• Blogivoittoni ja "ihqut" sienet •

 Voitin Valkoisen Lumoissa -arvonnassa tän ihanan yrttiruukun ja se on nyt käytössä!
Rosmariini on tuo kappeempi yrtti ja sitruunamelissa tää runsaampi.
Oon kyllä ylppee, että mie voitin tän! :)

Tännään meikäläinen ryöppäs seittemän killoo sieniä!!! (Eilen oli liki sama määrä, mutta miun ei tarvinnu niitä ryöppiä x))

Ee oo kovin puhasta puuhaa. Ja se pussittaminen... tai lähinnä ku pitäs pusseista ne ilmat saaha pihalle! Mulla lenteli myös sienet pihalle! 


Tänäänkin luultavasti tulossa lissää sienijä! Hyviähän ne on, sitä en kiistä, mutta kyllä sen sienisalaatin takija saapi hommiaki tehhä! :D
Joko sitä siellä ollaan sienikastikkeita/salaatteja tehty?

ps. Miun blogi täyttää tänään ½ vuotta!! Jeiii! \O/

15. elokuuta 2013

• Blogitunnustukset ♥ •

Mie ku tuota banneria kahtelen, niin kylläpä meikäläinen näyttää siloposkelta!! :D

Mutta: mie ku olen ite ruennu suht paljon blogeja lueskelemaan, niin pakko antaa tunnustus parhaimmistolle:
(Mie luen/kahtelen suunnilleen pariakymmentä blogia, mutta nää oman elämän/hauskasti kirjotetut/huumorilla höystetyt minnuu eniten kiinnosttaa! :))




Mehtäpirtti
Home White Home
Marru
Rauharentola
Black Rose
Mirva
Ani
Marika
Willa Olivia
Bikke
Elisa

sekä 
siskoni Nenna

On siis paljon muitakin, joita luen/kahtelen jne, mutta nämä ovat ihan proot! :)
Jos tiijätte hauskoja  miun tyylisiä blogeja, niin niistä saa infota! (Ei tuu muutenkkaan liikaa tässä konneella istuttua...:D)

Hyvät päivänjatkot! ♥



14. elokuuta 2013

• Ravun uufi koti •

Iha ekaks: Lupaan olla koskematta tuoho banneriin, ku mie sitä joka päevä vaihan!  Eipähä kukkaan tiesti kerkijä tylsistyy.... x)

Ja sitten asiaan: 
Tilattiin PetNetStoresta meille se akvaario. Sille ravulle. (plus joku muu pikkusimppukala) Ukko yritti kyllä kikkailla ite oman näkösen, mutta siinä ei menny mikkään muu hermot ja liki sormet! 
(Kuvien kehyksistäkkii tais tulla eri paria liki jokkaisesta!)

Suodattimen koko ehket hitusen liijan suuri akvarelliin nähen?? 


Ravulle piilopaikka! 


Vielä vaiheessa. 


Pari päivää rapu ja simppu (tai vatevör on sen kalan nimi) uiskentelivat iliman kasveja tuolla


Eilen sain kaverilta pari akvaariokasvia, niin näyttää hitusen kodikkaammalta ravun (ja simpun) koti. :) 


Mie veikkaan että se pikkukala ei tykkää uuesta kodistaan, sillä rapu luultavasti yrittää yöt sitä reppanaa metästää..!
 Olen yrittänä sanoa sille kalalle, jotta menis tuonne suodattimen taakse, mut se pöljä ei tajjuu! (Tai kumpikohan tässä pöljä on, jos kerta luulen osaavani kalojen kieltä, taikka luulen että kala osaa elekieltä...x))
 Eilennii meni tuonne kannon alle, missä rapu päiväsä viettää. Joko on itsemurhaa hautova fisu, tai sit ne on nykysin bestiksiä. x)
Kyllä ne sen verran ruokkaaki saavat, jotta kohta varmmaan jouvuttaan ostammaan astetta isompi boksi! :)

ps. Maananttaina pääsen Jovensuuhun koulutushaastattelluun!! Jaiks!! :D (Eli: jännittää vähän...)

Morjjens! :)

12. elokuuta 2013

• Synttärit •

Helöy!! :)
Viikonloppuna juhlittiin isännän kolomekymppisiä!
Vaikka hiän ei halunnu juhlia..  :D

Tämmösen kakun tilasin tutultani. Eikö oo hieno! :D
Facebuukissa naurettiinkin kavereiden kesken (julkaisin tämän siis sielläkin), jotta olinko mallina? Juu toki olin (joopajoo x)), tää on siis photosopattu versio minusta!


Tän kroppa koki kyllä kovija, ennen jääkaappiin pääsyä! Ellun reppu läsähti autossa päälle, tekien toiseen rintaan isohkon vekin.
Jake sano eilen, että näyttäs tämä vartalo, jotta ois patologin silvouksessa ollut ennen pöytään pääsyä... x)
Ensin tälle ilmesty järrrrkyttävät raskausarvet massuun ja tisseihin, ja sit ne repes kutkulleen! :D
Sanoin, että tässäkö tää meikäläisen tulevaisuus on? Vieläpä kaikkien nähtävillä! :D

No mutta perjanttaina saattiin muksut yökyllään anopin luokse, ja mie vein ukkoni Joensuuhun syömään Deli Chinaan ja oli kyllä yyberhyvät ruuat! Sen jäläkkeen menimme Cosmicciin keilaamaan. Takaisin Kumpuun, ja tiältä Wildhousseen "parille" :) Mietittiin tuolla syömässä, jotta liki yhdeksän vuotta ollaan samoja polkuja taaperrettu ja liekkö oli tämä eka kerta kun pääsimme kahestaan syömään!

Huomenna alkaa koulut. Ihan pyllystä. Ei Ellusta kylläkään, mutta ite on tottunut tähän ei-niin-aikataulutettuun-arkeen. Nukutaan kun nukuttaa, herätään ku herätään jne! :) Kaitpa sitä taas tottuu tuohon normiarkeenkin? Ja onhan se ens kesä! Jospa sitä ite ois töihin päässyt jonnekki siihen mennessä.

Ainiin:

Perjanttaina näin entistä autokoulunopettajaani kaupassa kassajonossa. Seisoi perässäni. Hää vieläki miulle todella ilosesti morjestaa kun näkee, vaikka autokoulustani on 10 vuotta. 
Muistin sitten jotta autoni on parkkipaikalla päin persettä! 
Valkoinen reunaviiva auton pohjan alla ja auto tais sen viivankin päällä olla liki poikittain, (ei siis ihan kirjaimellisesti kuitenkkaan x)) heitin hyvin nopssaan ostokset kassalta kassiin (vaikka ihan selevästi ois halunnu ope muutaman sanan vaihtaa) ja kiirehdin nauraen auttoon, ettei vaan se saamarin ope yhistä autoa minuun, jotta samanlainen tauno taitaa neiti olla vieläkin autojen kanssa. 
...Ihanniinkuin sillon 10 vuotta sitten:) 


Mukavaa alkanutta viikkoa! 

5. elokuuta 2013

• Pientä tuunausta sekä kesäiset tissikurpitsat •

Siskolta sain tämmösen pärekorin, nii mie taas jouvuin tuonne tokmannille menemmään spreipurkin osttoon. 


Ja nysse on rahapuun ruukkuna. :P Tän ruukun väriks ois kyllä sopinut paremmin ehket musta, mutta antaa nyt vähän aikkaa valakosena olla.




Ja sitten safkaan: 


Eikö oo hiukan härskin näköset kesäkurpitsat?? :D Mutta olivat yyyyberhyviä! Näiden kurpitsoiden halkasija oli varmmaan yli viis senttiä. Ja anopin penkistä.
Noh, eli nämä tehtiin siten, jotta:

Ensin viipaloit kurpitsan. lotruutat hiukan öljy/grillausmausteastiassa. 
Me (eli ukko) käytti näitä ensin tuossa ulkogrillissä hieman jotta saivat väriä pinttaan. 
Sillä aikaa minä ruskistin pekoni/sipulisilppua pannulla ja laitoin uuni 125 asteeseen. 
Nämä pellille, juustoraastetta päälle, (ja jos grillissä mausteet sekä öljy valuvat tuleen) niin hiukan voi laittaa grillausmaustetta lisää), pekonisekotus päälle, ja sitten keskelle nokare mustapippurituorejuustoa. Uunissa nuin vartti 
... ja eeku syömään! :) 

3. elokuuta 2013

• Päiväreissu Kiteen eläinpuistoon •

 Heivaanhei!! :)



Tuolla siis eilen olimme.
Vaan eikö oo tällä alpakalla p-e-l-o-t-t-a-v-a-t silimät!? o.O
Kaverit olivat syömässä, kun menimme näitä töllistelemmään. Ukko silitti tätä selästä, ja kun tämä päänsä nosti, niin kaikki oikkein säpsähettiin.

Mut tosi ihmisystävällisiä olivat, eivätkä edes sylkeneet ohtaan.
Tällä alemmalla alpakalla oli purennassaan jottain vikkaa, ja oli niin koomisen näkönen ilmestys kun tuijotti suorraan minnuun. Sain siitä purennasta kuvankin, mut vahingossa poistin sen... *Sniif*


Olikohan tää valkohäntäpeura? Ehket taisi olla... :) Tosi kaunis ilmestys.
Hirvi tuli myös vierreen. Komija on.

Bambi on kyllä kaunis ilmestys.


Kitteellä ei paljo ujostella touhujaan...! Onnessaan jyystivät! :D


Riikinkukko.


Huuhkaja


Jumalavite että oli tämä myskihärkä (?) i-i-s-o!!


Naali
Hidveesti säälitti tämä. "Antteeks-ku-olen-olemassa" -asenteella zippaili ympäri reviiriään. 


Villisikoja.
Isoja oli nämäkin. Ja eivät taija iha vaarattomia olla.



Facebuukissa löytyy lisää tän päivän sisällä nuita kuvija.
Karhu ja ilves oli mulle ne "Ne on nähtävä"  -eläimet.
Ilveksestä nähtiin vain korva ja karhusta ei sitäkkään. Olivat siis unten mailla! Mutta muuten alpakka oli ehottomasti suosikkini.
Suosittelen kyllä käymään Kiteen eläinpuistossa. PajarinHovista löytyy lisää infoa.
Aquaparkkikin löytyy. Itse lähdimme vain päiväreissulle, mutta paikan päällä manattiin, jotta ois pitäny varautua yöreissuun. Ois ollu varmasti mukavampi.
Menemme kyllä toistekkin. Yöks. :)